Lo sapevi che siamo nel periodo di fioritura dei ciliegi in Giappone?

Continua a leggere per sapere tutti i dettagli della festa che colora il territorio giapponese. L’Hanami è infatti una festa che si festeggia proprio tra marzo e aprile per celebrare la fioritura dei ciliegi…insomma un vero spettacolo!

Un rito che porta a riunire i giapponesi per dei pranzi coloratissimi e buonissimi, si organizzano di solito con abbondanti pic-nic. Durante questo periodo puoi infatti trovare un’infinità di Hanami Bento Box, adatti proprio all’occasione, decorati solitamente con fiori rosa per richiamare i colori del ciliegio.

L’hanami è una ricorrenza dedicata alla celebrazione della bellezza della natura ma non solo: la fioritura dei ciliegi infatti era il periodo legato al raccolto del riso. Anticamente le persone usavano gli alberi di ciliegio come mezzo per predire la qualità del raccolto di quell’anno e, credendo che gli dei risiedessero in quelle piante così belle, portavano ai piedi dell’albero di ciliegio anche delle offerte di ogni genere e pregavano le divinità di concedere loro buona sorte.

Kaiseki ha pensato infatti di ricreare l’atmosfera Hanami direttamente a #Kasatua ♡

In omaggio solo per te SAKURA, un dolce cremoso alla mandorla e ciliegie direttamente dalla pasticceria Hiromi Cake che esprime ai massimi livelli l’essenza della pasticceria giapponese.

La giornata dedicata all’osservatura dei ciliegi si conclude con una coppetta di Sake con all’interno un fiore di ciliegio appena caduto🌸🍶 

Inoltre la vasta varietà dei dolci viene accompagnata con una qualsiasi bevanda alcolica, noi possiamo consigliarti l’Asahi, birra chiara e dorata con un retrogusto amaro e un’aroma sottile di agrumi…insomma perfetta per il tuo pasto Hanami firmato Kaiseki e il tuo Sakura.

Per ottenere questo buonissimo omaggio iscriviti alla nostra SUSHI LOVERS entro il 6 aprile e riceverai il codice segreto per ottenere l’omaggio.

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Affrettati e non perdere l’occasione di provare l’emozione della fioritura dei ciliegi con #Kaiseki

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